14-10-28 「フード・オープンラボ」の開所式が行なわれました。 10月28日（月）、宮崎県食品開発センターに新設された「フード・オープンラボ」 の開所式が行われました。 宮崎県食品産業協議会の会長として参列し、あいさつとテープカットをさせていただき ました。 この「フード・オープンラボ」は、宮崎県が総工費１億６千万円をかけ建設を進めて いたもので、施設の使用者が食品営業許可を取得することによって、この中で作られ た試作品を実際に販売することが可能となり、新商品の開発に大いに活用できます。 食材の宝庫「宮崎県」は、これからもっともっと熱くなります。 関連
