宮崎県干したくあん・漬物研究会は工場見学会を実施しました。
３月２５日(金)、宮崎県干したくあん・漬物研究会は工場見学会を実施しました。
この工場見学会は定期的(２回/年)に行なっているもので、今回は、小林市の佐藤
漬物工業㈱の工場を見学しました。
品質管理の取り組みや、製造管理の手法など、実際に現場を見ながら皆で勉強
しました。
このような工場見学会を通して宮崎県の漬物製造メーカー全体がお互いにレベル
アップを図り、今後も安全・安心、そしておいしい漬物づくりに取り組んで行き
ます。
会員企業(あいうえお順)
㈲アンビシャス、㈲大薗漬物店、㈱上沖産業、キムラ漬物工業㈱、九州農産㈱、
