黒髪と和食
とあるニュースで最近女性の黒髪に注目が集まっているとの事。人気女優がそれをウリ
にしていることと化粧品会社もそれをバックアップしていることが理由のようです。昔は
『みどりの黒髪』が女性の命と言われ、もちろん緑色の髪ではなく艶のある黒髪を指すわ
けですが、最近では黒髪の女性を探すのが難しいくらい『茶髪』が一般的になり、何の
抵抗もなく受け入れられています。そのような中での黒髪の復活は一方では美容室の経営
に少なからず影響があるとの事。カットやトリムよりカラーリングの方が売上が高いとか？
一方、食品に目を向けるとファーストフード、イタリアン、回転すしなど若者や子供の
好きなメニューを提供するお店が増えています。道本食品が皆様にお届けしている干し
たくあんは、まさに和食の代表格。黒髪回帰ならぬ『和食回帰』が望まれますが、お客様
のご期待を裏切ることなく、宮崎産の原料、昔ながらの手作業での漬け込み、旨みを逃さ
ない低塩冷蔵保管、と伝統の製法を守りながらも常に新しい商品作りにも積極的に挑戦致
します。
（S.T記）