最近、ポカポカ陽気で過ごしやすい季節になってきました。
ピクニックなどお弁当を楽しむ機会も増えますね。
私からお弁当にピッタリのメニューをご紹介します。
つぼ漬とキムチを使った「キムタクごはん」です。
【作り方】
1.フライパンで豚もも肉を炒めて
2.刻んだ長ねぎ、キムチを加えて炒めて
3.つぼ漬を入れ、ゴマ油・醤油で味付け
4.ごはんとまぜて、できあがり
栄養(食物繊維、乳酸菌)がとれ、たくあんのポリポリ食感がたまりません。
宮崎県産天日干し大根100%の弊社商品「つぼ漬25」をおすすめします。
お試しください。N.M記
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