旅するたくあん缶のコーナー、今回はベルギーから嬉しいお便りをいただきましたのでご紹介いたします。
有難うございました。
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【タイトル】食感が最高でした。
現在ベルギーに住んでいます。延岡の友人よりお土産でいただきました。缶詰だったので柔らかい食感かと思ったら、コリコリとした歯ざわりに、漬物大好きな娘2人で争奪戦のように一瞬でなくなりました。こちらの日本食材店で買う沢庵は文字こそ日本語ではありますが、韓国製？が多く歯ざわりは柔らかく若干煮えた感じがするのに慣れてしまった私達に「一杯のかけ蕎麦」ならぬ「一缶の缶詰」でごはんと共に幸せな時間となりました。ご馳走様でした。
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(写真はイメージです。)
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