5S勉強会!
昨日、イカリ消毒株式会社の入来様を講師にお招きして、
5Sについての勉強会を行いました。
5Sとは、整理、整頓、清掃、清潔、しつけという意味で、食品衛生の基本とも言われます。
今回は5Sを徹底するために具体的にどのような活動をすればいいのか、
私たちの工場を例に分かりやすく教えていただきました。
日頃から行っている5S活動ですが、まだまだ改善できることに気づきました。
異物(虫など)を出さないため、全員の力を合わせて日々の清掃など、
改めて徹底していきたいと思います!