「料理で魅了!」
朝の情報番組「ZIP！」（日本テレビ系）での料理コーナー「MOCO’Sキッチン」が
話題になっています。
俳優の速水もこみちさんが、視聴者からリクエストされた食材やテーマをもとに
料理を作るというコーナーなのですが、テレビを見ているとゲストの女性達は、
食べる前にもこみちくんの料理風景を見て魅了されています。
高い位置から塩をかけたり、見たこともない野菜を素手で手際よく処理したり、
とにかく手の動きに目を奪われます。
そして、「何にでもオリーブオイルをかける」というこだわりがあります。
私は、営業で販売する機会が多いのですが、一番心がけているのは、
「お客様を満足させてから買っていただくこと」です。
商品の前に自分を受け入れていただくこと。
もこみちくんの足元にも及ばないですが、これからも自分のスタイル(こだわり)に
自信を持ってお客様に道本の干し沢庵を紹介していきたいと思います。
料理を始めようかな！
(N．M)