7月１日(水)、4日(土)、7日(火)、弊社契約栽培農家の皆さんとの会合を開催
しました。
この会合は毎年夏に開催しているもので、今年は地区別に分けて３回行ない、
より「熱い」会合を開くことができました。
弊社の現況と方針説明会の後、懇親会を開催し、親睦を深めました。
このような会合を通して連携を深めるとともに安心・安全、そして
おいしい日向漬(ひなたづけ)づくりに今後も取り組んで行きます。
新物の日向漬(ひなたづけ)は12月初旬から出荷する予定ですが、その
第一歩となる大根の種まきがいよいよ9月中旬からスタートします。
今年も“より美味しい”干し大根が入荷できることを祈っています。
関連
