16-08-11 干し大根の生産者のみなさんと会合を行ないました。 8月10日（水）、干し大根の生産者のみなさんと道本食品との会合を行ないました。 弊社の現況説明後、干し大根用の種のメーカーであるタキイ種苗㈱、㈱トーホクの２社を お招きして大根栽培のポイント等に関する勉強会を実施しました。 おいしい大根づくりに向け、皆熱心にメモを取っていました。 また、勉強会終了後に懇親会を開催し、大いに意見交換を行ないました。 １ヶ月後には種まきがはじまります。 今年もおいしい日向漬が仕込めるよう、生産者のみなさんと連携しながら日々精進して 行きたいと思います。 関連
