16-11-05 大根やぐらの組み立てが始まりました。 11月5日(土)、雲ひとつ無い秋晴れの空の下、日本一の干し大根の産地である ここ宮崎県田野町では、一斉に大根の干しやぐらの組み立て作業が始まりました。 太陽の光をたくさん浴びて大根もすくすくと成長しています。 このやぐらに大根がかかり始めるのは12月上旬ごろの予定です。 新物の日向漬が出来るまでもうしばらくお待ちください。 関連