干し大根生産者との会合
8月23日（金）、干し大根生産者のみなさんと道本食品との会合を行いました。
まず社長から弊社の現況説明などをし、次に品質管理室から干したくあんの機能性や道本食品の1年の流れについて説明を行いました。最後に専務が干し大根の受入について再度確認をしてから、懇親会を行いました。
懇親会では干したくあんや冷や汁も振る舞われ、現在の道本食品を生産者のみなさんにより知っていただけたのではないかと思います。
昨年は台風24号の被害にあい、種のまきなおしなどさまざまな対応に追われましたが、今年は台風の被害がない、実りの多い年になってほしいと思います！
