材料(2人前)
作り方
① 乾燥野菜はお湯で5分戻す。②お湯戻しした野菜の水を軽く切る。③フライパンにゴマ油を入れ、豚肉を炒め、軽く塩コショウを振る。④湯戻しした野菜を入れ炒め合わせ、鶏ガラスープの素をかけて炒める。⑤香りづけにしょうゆを入れる。出来上がり!
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干したくあんと健康